Brand: BIRDY. / バーディー

COCKTAIL SHAKER

Name: BIRDY. COCKTAIL SHAKER / バーディー カクテルシェーカー CS350
Brand: BIRDY. / バーディー
SKU: PD533108
Availability: OutOfStock

#115878

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カクテルシェーカー CS350

世界中のプロフェッショナルに愛用される日本発のバーウェアブランド、BIRDY.（バーディー）のカクテルツールのシグネチャーピース。研磨とデザインの両面から、理想的ななめらかさを追求。素材本来の繊細な風味を引き出し、立体的な味わいに仕上げるカクテルシェーカーです。

従来のシェーカー内部の凹凸は、カクテルの素材や氷に余計なストレスを与えます。バーディーのカクテルシェーカーは、球体に近づけるようにデザインされ、ラグビーボールのような空間でスムーズに材料が混ざり合い、氷の溶け出しが少ないことと相まって、奥行きある味わいへ導きます。

従来のシェーカーの多くは、内部が横方向に磨かれています。これに対し、バーディーはシェーク時の液体の進行方向の縦方向に研摩。運動エネルギーがロスなく内部に伝わるため流速が上がり、より調和のとれた一杯となります。

高度な技術を持つ職人が、10回におよぶ工程を経て0.1ミクロンレベルまで精密に研磨しています。絶妙に残された表面の凹凸によって作り出されるきめ細やかな泡は、まろやかな口当たりを実現し、さらに飲み終わりまで持続します。

#シンプルモダン

特記事項

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Brand

BIRDY. / バーディー

BIRDY. / バーディーは、世界中のプロフェッショナルに愛用される日本のバーウェアブランドです。ブランド名は、ゴルフ用語の「バーディ」に由来しています。水準を意味する「パー」よりもひとつ上である「バーディ」を目指し、マイナスほど価値があるゴルフの考え方のように、要素をそぎ落としたシンプルさを体現する開発ポリシーを投影しています。シグネチャーピースとして世界中で愛用されているカクテルシェーカーをはじめ、多くのプロダクトの容器内部に施されているのが、0.1ミクロン単位の緻密な研磨技術です。自動車産業が活発な愛知県豊田市の自動車部品メーカーによる金型用研磨を応用したこの技術は、液体と金属が触れ合う際に生じるダメージやストレスに着目して開発されました。バーディーがモットーとするのは、原材料を除く全ての生産工程を国内工場で行うことです。それは、ユーザーの求める一歩先を行く高品質・高付加価値なプロダクトに仕上げるためはもちろんのこと、日本のものづくりを草の根レベルで継承していくために重要なことだと考えています。

Designer

イトウケンジ / Ito Kenji

イトウケンジ / Ito Kenjiは、1983年島根県生まれのデザイナー。2007年に桑沢デザイン研究所を卒業。2008年には、デザイナーのウミノタカヒロとデザインユニット「MUTE」を結成。MUTEとしてプロダクトデザインを中心とした様々な企業のデザインを手掛ける他、個人としての創作活動や企画展への参加も積極的に行っています。グッドデザイン賞、Asia Young Design Awardを受賞。

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