Brand: BIRDY. / バーディー

DOUBLE TIN SHAKER

Name: BIRDY. DOUBLE TIN SHAKER / バーディー ダブルティンシェーカー DS80 / 50
Brand: BIRDY. / バーディー
SKU: PD533110
Price: 22880 JPY
Availability: InStock

#115880

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¥22,880 （税込）

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ダブルティンシェーカー DS80 / 50

世界中のプロフェッショナルに愛用される日本発のバーウェアブランド、BIRDY.（バーディー）のカクテルツール。機能を徹底的に追求して行き着いた、圧倒的にシンプルなダブルティンシェーカーです。エッジの部分が内側に向かって丸まった一般的な形状ではなく、2つのティンをはめ合わせた際に内部に段差が生じない設計により、氷や液体へのストレスを最小限にします。

エッジから35mmの部分は円筒形なので、ショートティンがロングティンへ自然にはまり、シェイキングに適したストレートなラインを作り出します。側面は底部に向かって緩やかな曲線を描いており、スムーズかつ効率的に撹拌します。叩きつけなくてもティン同士をしっかりはめることができ、力を入れずに外すことができます。

1枚のステンレス板をスピニング加工と呼ばれるろくろの様に回しながら形を作っていく製法により、厚みは側面が0.8〜1.0mm、底面は1.5mm。底に重心があることで、ハンドリングしやすいバランスとなっています。また、シームレスなので指に違和感なくフィットします。

職人の手作業により、シェイキングに合わせて縦方向に研磨しています。その際に0.1ミクロンレベルの凹凸を残すことで、より速く冷やし、より効果的に撹拌し、よりきめ細やかな気泡を作り出して風味を豊かにします。

#シンプルモダン

特記事項

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Brand

BIRDY. / バーディー

BIRDY. / バーディーは、世界中のプロフェッショナルに愛用される日本のバーウェアブランドです。ブランド名は、ゴルフ用語の「バーディ」に由来しています。水準を意味する「パー」よりもひとつ上である「バーディ」を目指し、マイナスほど価値があるゴルフの考え方のように、要素をそぎ落としたシンプルさを体現する開発ポリシーを投影しています。シグネチャーピースとして世界中で愛用されているカクテルシェーカーをはじめ、多くのプロダクトの容器内部に施されているのが、0.1ミクロン単位の緻密な研磨技術です。自動車産業が活発な愛知県豊田市の自動車部品メーカーによる金型用研磨を応用したこの技術は、液体と金属が触れ合う際に生じるダメージやストレスに着目して開発されました。バーディーがモットーとするのは、原材料を除く全ての生産工程を国内工場で行うことです。それは、ユーザーの求める一歩先を行く高品質・高付加価値なプロダクトに仕上げるためはもちろんのこと、日本のものづくりを草の根レベルで継承していくために重要なことだと考えています。

Designer

イトウケンジ / Ito Kenji

イトウケンジ / Ito Kenjiは、1983年島根県生まれのデザイナー。2007年に桑沢デザイン研究所を卒業。2008年には、デザイナーのウミノタカヒロとデザインユニット「MUTE」を結成。MUTEとしてプロダクトデザインを中心とした様々な企業のデザインを手掛ける他、個人としての創作活動や企画展への参加も積極的に行っています。グッドデザイン賞、Asia Young Design Awardを受賞。

カテゴリー

テーマ

モダン

カラー

シルバー系

シーン

キッチン

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