AMIGO GIROLL

Name: BOSKA AMIGO GIROLL / ボスカ アミーゴ ジロール
Brand: BOSKA / ボスカ
SKU: PD533692
Price: 8800 JPY
Availability: InStock

#115956

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アミーゴジロール

セミハードチーズ「テットドモワンヌ」用に考案された「ジロール」と呼ばれるチーズ削り機。チーズを真ん中に突き刺してくるくると刃を回すことで、チーズが薄くリボンや花びらのように削られます。テットドモワンヌ以外のセミハードチーズ、ハードチーズでもご使用いただけます。

セミハードチーズやハードチーズは牛乳の旨みが凝縮された濃厚な味のうえ、水分が抜けて固いため、薄くスライスしたほうが美味しく味わえます。薄く削れたチーズが爽やかな後味を残しながら口の中でほろほろと溶けてゆく、何とも言えない食感をお楽しみいただけます。

オランダのチーズ用品メーカー、BOSKA（ボスカ）社による、本格的かつ手軽で使いやすいつくりです。ご家庭でも、美味しく、目を引くチーズの提供が可能になります。パーツは分解できますので、保管スペースもコンパクトになります。

#ナチュラルベーシック

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取り扱いブランド

Brand

BOSKA / ボスカ

BOSKA / ボスカは、1896年オランダのゴーダで創業した調理器具メーカーです。チーズ発祥の地に生まれたことが、ボスカのDNAを決定づけました。ボスカは単なるチーズの調理器具メーカーに納まることなく、チーズを主役にした楽しみ方を創造し、アクティブに提案活動を行う、まさにチーズ文化の伝道師でもあります。冒険心と遊び心、クラシックでありながらモダン、彼らが生み出す「ボスカスタイル」は世界に類がありません。

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